成都,一座来了就不想走的城市。
成都不仅地处全川中心,同时也是四川省政治、经济、文化的核心。成都人文景观丰富,自然风貌也独具一格。早在1000多年前的唐代,诗人就唱出了“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”的名句。
作为我国历史文化名城之一,成都有着丰富的旅游资源。1500多年前的晋代诗人左思曾由衷地称它是“既崇且丽”。不论是“诗仙”李白,还是“诗圣”杜甫都曾无限深情地讴歌过这座风姿独具的城市。成都是一座既宁静又繁荣,既有深厚的文化积淀,又有优美自然环境的城市。
成都不仅地处全川中心,同时也是四川省政治、经济、文化的核心。成都人文景观丰富,自然风貌也独具一格。早在1000多年前的唐代,诗人就唱出了“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”的名句。
作为我国历史文化名城之一,成都有着丰富的旅游资源。1500多年前的晋代诗人左思曾由衷地称它是“既崇且丽”。不论是“诗仙”李白,还是“诗圣”杜甫都曾无限深情地讴歌过这座风姿独具的城市。成都是一座既宁静又繁荣,既有深厚的文化积淀,又有优美自然环境的城市。
清汤抄手:猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌匀搅茸,形成馅心。用抄手皮包起馅心成菱角形。盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。煮抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。其特点:皮薄肉嫩,味美汤鲜。


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