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    香港,世界著名的国际金融中心、贸易中心和自由港,被誉为“东方之珠”、“动感之都”。1997年7月1日,香港在接受英国管治一个半世纪后,终于回到祖国怀抱,成为中华人民共和国的特别行政区。
    香港在地理上分为九龙、香港岛、新界(包括离岛)三个区域。九龙和港岛隔维多利亚港相望,两者的面积虽然只占整个香港的一小部分,却是香港最繁华的区域。在这个弹丸之地上,九龙的尖沙咀、港岛的中环坐峙维港两岸,为全港经济、文化中心,顶尖繁荣之地。
    新界像个包围圈,环抱着香港的外围,占了全港大部分面积,包括众多的离岛。新界分布着众多的郊野公园和步行径,生态环境优良,展现了香港的生态休闲的另一面。著名的大屿山也属于新界范围,迪斯尼乐园、青马大桥、宝莲寺大佛、香港国际机场都位于大屿山上。还有南丫岛、西贡、长洲都是新界离岛上的颗颗明珠。
介绍:香港茶楼里蛋挞都比较清淡。港式蛋挞皮有两种:一种是酥皮,英文叫Puffpastry,一口咬下去面渣四溅;另一种是牛油皮,英文叫shortcrustpastry,要加很多黄油,因此有一种曲奇的味道。一开始在香港只有酥皮,后来泰昌饼店用曲奇面团做蛋挞皮,大获成功。香港做蛋挞做得好的是泰昌饼店:香港最后一任总督彭定康(ChrisPat
夜幕下的香港同样多姿多彩,五光十色的霓虹使人如置身于银河璇宫之中,充分体现着香港这个“动感之都”的繁华璀璨。可以说香港的电影、酒吧、书店、赛马会、夜景等等,构成了香港娱乐生活的丰富大餐。
购物区概述:香港购物区大致分为“香港岛”和“九龙”两个地段。九龙以地铁线上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4个为重点。香港岛以地铁线上的“中环”、“北角”、“金钟”、“铜锣湾”4处为重点。 另有古董齐聚的传统购物区上环、以东涌名荟城为代表的OUTLET店、九龙塘、赤柱等一系列格局特色的购物区。
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